vendredi 17 mai 2019

DIS LEUR QUE TU LES AIMES




OUI JE RÉPÈTE, TU NE PARLES QUE DE TOI
TU PARLES DE TON CHIEN,
DE TA FEMME
DE TA PEINE
DE TA MAISON
DE TES SOUCIS
DE TON TRAVAIL
DE TA VIE

MAIS REGARDE AUTOUR DE TOI!
REGARDE JE TE DIS!
MAIS REGARDE ENFIN!

TU VOIS,
TU VOIS TOUS LES GENS AUTOUR DE TOI?

TU VOIS TU N'ES PAS SEUL!

DIS LEUR QUE TU LES AIMES

POUR TOUS CEUX QUI NE SONT QUI SONT LOIN DE NOUS.





Tu es partie bien avant moi ma femme, mon enfant, mon amie,
Tu es partie bien avant moi mon époux, mon enfant, mon fils,
Tu es loin de moi de nous et pourtant si proche!

Tu vis dans un monde parallèle que je ne vois pas!
Tu es heureux, heureuse quelque part mais je ne le sais pas!

Tu as des secrets que nous ne partageons plus. Toi tu connais les miens puisque tu me vois mais moi je ne sais plus rien de toi!

Ce qui me console vois-tu, c'est que notre amour, notre amitié ne disparaît pas avec cet éloignement temporel. Nous sommes séparés pour un certain temps, celui de nous chercher et de nous retrouver.

Un simple regard, car tu sait que le regard est le miroir de l'âme, un simple regard échangé, et nous nous reconnaîtrons.


Fais suivre ce message d'espoir à ceux qui comme toi ont de la peine, redonne leur de l'espoir et sèche leurs yeux!


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lundi 13 mai 2019

La permaculture se pratique à la main

Les outils manuels coûte moins cher que la mécanisation


La quasi-totalité des maraîchers professionnels utilise aujourd’hui des engins à moteur thermique. C’est sur ces engins mécanisés qu’a porté l’essentiel de l’effort de recherche depuis plus d’un siècle. Les outils manuels, quant à eux - pelles, râteau, fourches… sont bien connus et éprouvés depuis l’antiquité : les Gaulois disposaient des mêmes outils que nous, hormis le tournevis !
De cette façon, avec nos outils, les agriculteurs (trices) peuvent réussir à moindre coûts.
Voyons quels sont les besoins en outillage :
• La campagnole, elle permet d’aérer la terre sans la retourner. De cette façon, les vers de terre ne sont pas tués et peuvent continuer à enrichir la terre par leurs déjections. Le mode de culture sur planches permanentes plates dispose enfin d’un outil tout à la fois très simple, solide, économique et vraiment, vraiment efficace. Tous ceux qui l’ont vu en action ont été surpris. (Voir la vidéo en commentaire)
• Le semoir, sa largeur de 40 cm permet de semer jusqu’à six rangs de graines et d’y mettre toutes les graines compagnons qui vont donc pousser ensemble en harmonie. Il peut donc sur une planche de 80 cm y avoir jusqu’à 12 rangs de culture. Ce qui est rentable à tout point de vue.
• Le presse-mottes, il permet de préparer les semis sans avoir à acheter des godets. . (voir les photos en commentaire).
• Plaques gabarit de repiquage : nous avons observé que la régularité du positionnement des plants lors de leur repiquage est essentielle pour plusieurs raisons : un excellent positionnement, en quinconce, permet d’implanter davantage de plants. Ceci est parti d’un constat : sur une planche de 80 cm de large, il était possible d’implanter de 5 à 7 rangs de mâche, selon les soins apportés… Passer de 5 à 7 rangs représente un gain de productivité de 40 % ! De plus, la régularité des rangs facilite la rapidité du désherbage avec une binette. Il y a donc différentes plaques gabarits qui se révèlent tout à la fois très simples à fabriquer et utiliser et redoutablement efficaces. En un geste, nous creusons une douzaine de trous dans lesquels il n’y a plus qu’à poser les minies mottes. Le gain est double : précision du travail et rapidité d’exécution. Les plaques peuvent également servir à marquer des trous pour des semis parfaitement réguliers.. (voir les photos en commentaire).
• Les plantoirs à garde, ils remplissent un double usage : servir de jauge 14 de profondeur, et creuser une cuvette qui permet à l’eau des premiers arrosages de rester au pied du plant. Ceci est particulièrement utile pour des plants repiqués sur des billons ou des buttes permanentes, sur lesquels l’eau d’arrosage a tendance à s’écouler le long de la pente (voir les photos en commentaire).
• Différentes formes d’outils pour différents usages : les serpettes, couteau à récolter, de vieilles houes que nous rétrécissons, un hachoir de boucher pour hacher les paillages... permettent de constituer une « boite à outils » du jardinier-maraîcher pour un budget minime... et sans recours aux énergies fossiles !
• Les binettes (voir les photos en commentaire).
• Le paroir du sabotier, il permet de bien préparer les manches d’outils.
• Le hache paille, en fait c’est un hachoir de boucher qui permet de couper la paille en petits morceaux pour plusieurs usages.
• La faux, elle remplace la débrousailleuse mécanique et est très efficace.
Reste les outils un peu plus sophistiqués :
• La déchiqueteuse à bois, elle permet de faire des préparations de bois pour faire des paillages qui maintiendront l’humidité entre les planches maraichères pour une récolte plus rapide et qui limite la venue de mauvaises herbes.
Continuez de suivre nos capsules






dimanche 12 mai 2019

Nous allons finir les constructions et passer aux plantes compagnes.

Nous allons finir les constructions et passer aux plantes compagnes.

Nous venons de mettre en place une partie de notre ferme, voyons la suite.
L’élevage
Les élevages au démarrage quels sont les plus rentables, les poulets et les lapins auxquels on pourra ajouter ensuite les canards et les oies si votre mare est prête.
Nous pouvons donc construire quelques cabanes pour nos poules sans oublier un coq et nos lapins.
Pour finir nos constructions, le long et proche de la maison installons des serres car nous allons devoir bientôt commencer nos cultures.
Les plantes compagnes
La permaculture a pour principal objectif d’associer des plantes entre elles, nous allons donc commencer à apprendre qui aime vivre avec qui.
L’association de certaines plantes entre elles permet d’obtenir de belles récoltes et d’avoir un beau potager en aidant le jardinier à éviter l’utilisation d’engrais chimiques et pesticides. Cette méthode appelée le compagnonnage est issue de l'observation et de la pratique.
Expérimentée depuis plusieurs années au sein de la permaculture, les résultats sont incontestables.
Pour bien associer les plantes, quelques principes sont à connaître :
• Les Apiacées (appelées également Ombellifères) se protègent réciproquement.
• Les Légumineuses enrichissent le sol en azote. Les associer à des plantes comme la tomate ou les cucurbitacées, qui ont besoin de cet apport, est conseillé.
• Les Liliacées et les Légumineuses doivent être séparées car elles ne font pas bon ménage.
Certaines plantes aromatiques, grâce à leurs odeurs particulières, peuvent éloigner voire éliminer des insectes nuisibles.
Voici une liste des compagnons :
• L’ aneth protège les carottes et concombres. N’hésitez pas à les planter ensemble.
• Le basilic est un fort répulsif des mouches et moustiques. Il s’associe parfaitement avec les tomates, asperges, poivrons, piments, aubergines.
• La bourrache attire les abeilles, fait fuir les limaces, réduit les doryphores, éloigne les vers des tomates. Elle est appréciée des pommes de terre, courgettes, choux, fraisiers, tomates.
• La capucine attire les pucerons (il vous suffira ensuite d’arracher les capucines et de les brûler), éloigne les punaises des courgettes et citrouilles. Elle s’accommode avec les radis, courgettes, choux, tomates.
• Le cerfeuil réduit l’invasion des limaces.
• La lavande éloigne les pucerons.
• Les œillets d’Inde protégeront la plupart de vos plantes (pommes de terre, tomates, asperges, haricots, choux) des insectes nuisibles. A planter en bordure de votre jardin.
• Le thym éloigne les mouches blanches, protège les choux et brocolis.
Ce sont quelques exemples. Nous allons, dans notre prochaine capsule, vous communiquer d’autre plantes compagnes.
Voici un très beau mariage avec les tomates :
Piquez vos plans de tomates au centre d’une ou plusieurs étoiles de votre mandala, mettez entre les pieds du basilic, sur la droite plantez de la lavande et sur la gauche des œillets d’inde. Vous allez obtenir 4 récoltes au lieu d’une et vos tomates seront les plus belles que vous n’aurez jamais connues.












Préparons notre terrain pour notre micro ferme

c'est votre propre projet, alors ayez de l'imagination




Les photos et dessins ont été prélevés des vidéos réalisées pour le compte de la ferme du Bec Hellouin en Normandie France.
La photo 1 vous présente un aperçu du design de votre ferme que vous pouvez créer.
Préparons notre travail.
Le composteur
Tout d’abord nous devons mettre dans la zone proche un caisson d’environ 5 m sur 5 m par 1.5 m de hauteur. Nous allons y installer le composte en désherbant notre terrain afin d’y créer un espace pour le maraîcher (environ 300 m2). Si vous n’avez pas de planche pour faire votre composteur, vous pouvez creuser un trou dans le terrain selon le même format.
À l’aide d’une brouette collectez les mauvaises herbes ou toute matière végétale ou animale. Versez les dans le composte et ajoutez de la terre, du papier, du carton ou des déchets de table. Mouillez le tout et laissez la nature travailler.
Lorsque vous trouvez des vers de terre, ajoutez les dans le composteur il vont vous aider dans l’avenir sur vos plantations.
Le maraîcher en mandalas
Préparons maintenant un jardin mandala (Voir les photos 14-16-17-). Vous pouvez faire plusieurs mandalas selon la taille de votre terrain. Un mandala est composé de buttes de 80 cm de largeur en moyenne avec de petits espaces et disposé en étoile.
Il est bien évident que les plantations ne seront pas celles de l’Europe ou de L’Amérique. Nous allons nous adapter au pays avec ses besoins et ses cultures.
Les buttes
Pour préparer les butes, on peut utiliser des caissons en bois. De 1m de large sur une longueur des 5 à 8 m avec une hauteur de 25 à 30 cm. Faites plusieurs caissons au moins 10. Disposez-les maintenant en étoile en laissant au centre un espace en forme de cercle d’un diamètre de 5m.
Remplissez le fond des caissons avec du petit bois, de la sciure, du papier, du carton ajoutez les herbes ramassées lors du défrichement de la zone. Creusez autour des caissons jusqu’à 25 cm en profondeur et ajoutez cette terre par-dessus les herbes dans votre caisson. Si vous avez du fumier d’animaux à votre disposition, vous pouvez l’ajouter sur vos herbes avant la terre. Arrosez le tout pour produire la décomposition des matières dans le caisson, Laissez travailler pendant au moins 1 semaine.
Les mares
Nous allons maintenant créer une ou plusieurs mares comme un écosystème pour la vie de certains animaux comme les canards mais surtout, nous allons y élever des poissons comme le poisson chat. Sans avoir à nourrir nos animaux, ceux-ci trouveront leur nourriture à même ces mares. 1 m2 de mare produit en général au moins 1 kg de poisson par an. Faisons donc une ou plusieurs mares pour un total de 350m2 soit 35 mètres de longueur sur 10 mètres de largeur.
Creusons les mares sur une profondeur d’au moins 75 cm. Évitons les formes rectangles, donnez des formes un peu en distorsion pour la beauté du design de votre ferme.
Notre prochain module va vous indiquer la suite de notre conception de la micro ferme.



Choisir la taille du terrain et son organisation en parcelles

Peu importe la taille, c'est la façon de travailler qui change






Pour notre exemple, nous allons prendre un terrain de 1 ha pour y réaliser une micro ferme.
Cette ferme peut donner du travail à 4 ou 6 personnes et permettre des revenus pour une famille d’environ 10,000 USD/an soit 6,000,000 de FCFA.
Voyons maintenant comment se répartissent les parcelles.
Imaginons que vous habitiez sur le terrain que vous allez travailler, vous allez garder en mémoire que vous devez partager votre terrain en deux parties dont l’une sera en exploitation permanente pendant que l’autre sera dédiée à des cultures pour des récoltes à plus long terme dans l’année.
Vous devez donc commencer par diviser votre terrain en deux parties.
1. Une partie éloignée des habitations
2. Une partie proche des habitations
Répartition des parcelles : (voir notre ferme en image dans notre prochain module)
• Conserver 1 % de la surface dans un coin du terrain pour y maintenir l’écosystème naturelle existant. La faune travaillera pour vous dans cette simple surface.
• 35 % doivent être dédiés à la forêt comestible
• 25 % pour des cultures spécifiques à long terme
• 2 % pour des serres proches de la maison voir même collées à la maison
• 15 % pour de l’élevage mais aussi pour une pisciculture (Mare)
• 2 % pour entreposer, pour transformer et en ateliers,
• 20 % en culture maraîchère proche des habitations
La forêt comestible
Cette parcelle est la plus éloignée des habitations car elle ne nécessite pas une activité journalière. La diversification des arbres peut vous procurer des fruits dans plusieurs périodes de l’année.
Parmi les fruitiers, il est possible de réaliser plusieurs activités.
On peut entourer les fruitiers avec des haies de petits fruits comme des groseilles, des mûres et des framboises. Dans une partie on peut cultiver des fraises. Il est aussi possible d’installer des ruches entre les arbres.
Les volailles peuvent s’y promener ainsi que d’autres animaux comme des chèvres, des moutons ou des bovins.
Les élevages
Pour les élevages, si la quantité de volailles n’a pas une importance capitale, en revanche pour les autres élevages d’animaux, vous ne devez pas dépasser plus de 2 sortes par ha.
Par exemple pour 10 ha avoir 20 vaches maximum, 20 moutons et 20 chèvres. Vous pouvez également avoir 1 à 2 cochons en enclos.
Dans les cultures à plus long terme tout va dépendre de vos surfaces disponibles. Une partie doit servir à produire des céréales principalement pour la nourriture humaine et le reste pour les animaux.
Les cultures maraîchères seront vos premières ressources car les récoltes se réalisent dans des délais très courts.
Dans notre prochain module, nous allons parler de la préparation des terrains.





La permaculture et ses rendements

Un monde à découvrir




Une alimentation saine implique de consommer chaque jour différents aliments :
• Des fruits et des légumes : Les légumes sont les aliments les plus riches en vitamines (avec les fruits, bien sûr), en sels minéraux et en fibres (bonnes pour le transit), en eau, indispensable au bon fonctionnement de notre organisme. En manger souvent, c'est donc permettre à l'enfant de bien grandir et aux adultes de se maintenir en santé.
• Des protéines : Dans l'organisme, les protéines jouent des rôles essentiels : elles jouent un rôle structural et participent au renouvellement des tissus musculaires, des phanères (cheveux, ongles, poils), de la matrice osseuse, de la peau, etc.
Votre terrain et vos cultures doivent donc prévoir l’ensemble des besoins qui vous permettront d’avoir l’autosuffisance alimentaire.
Nul besoin d’avoir des hectares de terrain.
Si vous disposez de petites surfaces vous pourrez vous auto-suffire et en vivre. La permaculture redonne la valeur de leur travail aux agriculteurs.
Rappelez-vous que sur une surface de 1000 m2 vous produirez la même quantité que sur 1 ha en monoculture.
Il s’agit d’un travail manuel. Fini les engins comme les tracteurs les moissonneuses, etc. nous ne faisons pas de la pétro-culture, nous travaillons avec un écosystème naturel qui répond à des données ancestrales oubliées de tous.
Si on imagine un village disposant des 100 ha par exemple, vous obtiendrez les mêmes résultats qu’un propriétaire terrien qui aurait 1000 ha de terrain.
L’avantage de la permaculture c’est le fait que vos récoltes sont tellement plus abondantes qu’en culture traditionnelle qu’il vous sera possible de vendre vos excédants cela vous donnera des revenus pour assumer les besoins matériels de la famille comme les études des enfants, l’habillement, etc.
En conclusion, peu importe la taille de votre terrain. L’important c’est de savoir comment le partager pour avoir un rendement maximum.
Notre prochain module va vous permettre de comprendre comment répartir les parcelles et ce que vous allez y planter.

La permaculture - Introduction


Un nouveau mode de culture qui va changer le monde



Et si nous parlions de la permaculture…
Vous êtes dans le milieu agricole ou ce secteur d’activité vous intéresse, nous allons vous démontrer pourquoi la permaculture est l’avenir pour l’humanité.
Cultiver selon les techniques de la permaculture c’est permettre en priorité à la nature de travailler pour vous via un écosystème que celle-ci utilise depuis des millénaires.
Cela va vous permettre de vivre mieux sur tous les plans :
• Vous aurez une alimentation saine pour vous et votre famille;
• Vous allez générer des revenus deux à trois fois supérieurs à ceux existants
sur votre pays dans ce secteur d’activité;
• Vous allez produire sans pesticide ni aucun produit chimique;
• Vous pourrez très souvent doubler votre production;
• Vous allez éliminer au maximum les risques de maladie qui souvent sont
causés par une alimentation dépourvue de toutes les propriétés naturelles.
En travaillant la terre en permaculture, vous produirez, à surface égale dans une exploitation traditionnelle, dix fois plus.
Ce que je vais aborder avec vous dans mes nouvelles capsules, vous pourrez l’appliquer sur vos propres terres.
Nous sommes là pour partager nos connaissances avec vous et nous savons que vous aussi vous êtes en mesure de nous apporter vos expériences.
Nous sommes à une croisée des chemins où tout le monde doit se rassembler pour sauver son pays et par la même sauver notre mère nature, la terre.
Il est temps de comprendre que nous sommes tous exploités par les compagnies pharmaceutiques, par les compagnies chimiques.
Il est facile de leur faire la guerre, une guerre pacifique qui tue bien plus, il suffit de ne plus rien acheter avec eux. Laissez vos dirigeants tranquilles et agissez pour vous-même et vos voisins et amis, pour votre communauté. Amassez des richesses avec dame nature.
Nous avons tout pour y arriver même pour les petits villages.
Nous pouvons vous aider pour une bonne gestion, votre commercialisation, vos besoins en financement, etc.
Êtes-vous prêt à cela ?
Si oui alors commençons dès maintenant !